Die Maschine wurde entwickelt, um die Zubereitungszeit für Tartlett- und Mürbeteigböden, ob süß oder salzig, zu verkürzen. Die Größe und Form der Tartletts hängen von den auf der Maschine montierten Platten ab, die austauschbar sind und aus verschiedenen Modellen ausgewählt werden können. Die Maschine funktioniert so, dass, sobald der rohe Teig zwischen die beiden Platten eingelegt und die Backzeit sowie die Temperatur eingestellt sind, die beiden Platten durch den Griff zusammengepresst werden. In kurzer Zeit (2-4 Minuten) sind die Tartletts fertig.
Verbrauch: 3,2 kW (Dreiphasig) 230 V – 50/60 Hz