OLIX M reinigt das Öl durch eine einfache, schnelle und hygienische Filterung und hält die Fritteusen sauber. Es kann mit heißem Öl verwendet werden, filtert und entfernt schwebende Partikel und beseitigt bittere/verbrannte Rückstände. Am Ende des eingestellten Zyklus (Standard 4,5 Minuten) stoppt es automatisch und das Öl ist sofort wieder für neue Fritturen einsatzbereit. Mit Leuchtanzeigen, ideal für 1 bis 4 Fritteusen mit bis zu 20 Liter Kapazität (Rückstände im Behälter: leicht/mittel).