XinZuo Kochmesser mit 20,3 cm Klinge aus 67 Lagen Damascus Stahl und Griff aus Pakka Wood. Entwickelt fuer Schneiden, Wiegen und kontinuierliche Arbeiten an Fleisch, Fisch und Gemuese, bietet es optimale Balance, langanhaltende Schaerfe und praezise Kontrolle. Ideal fuer professionelle Kuechen und Gastronomie.
