Struttura portante in legno multistrato di betulla monocorpo, rivestimento in legno massello di castagno, piano di cottura in acciaio inox, ribaltina laterale, maniglia di spinta in acciaio, con 2 cassetti e vano porta bombola da 2 kg, 4 ruote con freno 100 mm di diametro, peso max. 35 kg.