La forma a foglia con fessure è perfetta per diluire il liquore. Ideale per servire con stile l'assenzio in modo raffinato e professionale. Uno dei metodi d'utilizzo: posiziona una zolletta di zucchero sul cucchiaio, e il cucchiaio sul bicchiere con assenzio. Versa delicatamente acqua fredda sulla zolletta, così che si sciolga e diluisca la bevanda.