Edelstahl AISI 304 – Kaltzonentechnologie – Heizelemente aus Edelstahl – Sicherheitsthermostat – Programmierbare Computersteuerung – Einstellbare Temperatur von 90 °C bis 190 °C – Filtersystem (3 Papierfilter im Lieferumfang enthalten) - Automatisches Eintauchen und Anheben der Körbe - Fassungsvermögen der Wannen: 12 + 22 Liter - Doppelstromschütze - Ölauffangbehälter - 4 Räder, davon 2 mit Bremse - Abmessungen des 12-Liter-Korbs: L 165 x T 340 x H 150 mm - Abmessungen Korb 22 L: L 330 x T 340 x H 150 mm - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 8,5 kW + 17 kW / 400 V