Schüssel, Spirale, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl – Feststehender Kopf und Tank – Schüsselvolumen: 32 L – Kapazität: 25 kg Teig – Teig/Stunde: 88 kg – Schüsseldurchmesser: 400 mm – Timer – 2 Geschwindigkeiten – Frequenz: 50 Hz – Leistung Stufe 1: 1 100 W / 400 V – Leistung Stufe 2: 1 700 W / 400 V