Austernmesser 15 cm 18200 - Paderno

Professionelles Messer, perfekte Synthese aus Komfort und Schnittperfektion. Der Griff besteht aus einem speziellen Kunststoffmaterial, das für den Lebensmittelsektor entwickelt wurde, mit ergonomischem Design und abgerundeten Kanten für einen perfekten Griff. Die geschmiedete Klinge besteht aus einer speziellen Legierung aus Stahl, Molybdän und Vanadium und wird einem speziellen Härtungsprozess unterzogen, der dem Produkt eine hervorragende Schneidleistung und eine perfekte sowie langanhaltende Schärfe verleiht.