Der Griff wird durch Einspritzen von duroplastischen Harzen und Farbe in das Holz hergestellt. Mit diesem Verfahren wird eine größere Härte, Undurchlässigkeit und Widerstandsfähigkeit erreicht. Im Vergleich zu gewöhnlichen Küchenmessern weisen sie eine bessere Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und starke Zähigkeit auf. Trocknen Sie die Klinge nach dem Gebrauch.