Hezhen Santoku Messer mit 18,5 cm Klinge aus Japan Blue 2 Stahl. Entwickelt fuer praezise und kontinuierliche Arbeiten an Fleisch, Fisch und Gemuese, bietet es hohe Schnittleistung, reaktiven Schliff und gute Kontrolle. Ideal fuer professionelle Kuechen und Gastronomie.
