OLIX L reinigt das Öl durch eine einfache, schnelle und hygienische Filtration und hält die Fritteusen sauber. Es kann mit heißem Öl verwendet werden, filtert und entfernt schwebende Partikel und beseitigt bittere/verbrannte Rückstände. Nach Abschluss des eingestellten Zyklus (Standard 4,5 Minuten) stoppt es automatisch und das Öl ist sofort wieder für neue Frittiervorgänge einsetzbar. Mit Licht- und Tonsignalen, ideal für Fritteusen mit über 20 Litern Fassungsvermögen (Rückstände im Tank: mittel/hoch).