Paderno - Lyonnaise Pfanne 22 x 4,5 cm Eisenpfannen

Der Eisenpfanne ist ideal für das Kochen bei sehr starker Hitze, da sie keine hohe Wärmeleitfähigkeit besitzt und plötzliche Temperaturschwankungen vermeidet. Als antihaftendes Material verhindert sie das Anhaften von Lebensmitteln. Sie hält extrem hohen Temperaturen stand und verbessert ihre Leistung mit der Zeit. Die schwarze Eisenpfanne sollte so wenig wie möglich mit Wasser gewaschen und immer geölt gehalten werden. Eisen ist auch das ideale Material für Induktionskochfelder.