Paderno - Alu-Backblech gelocht Silikonbeschichtet 53 x 65 cm GN 2/1

Rechteckige Pfanne, ideal für die Zubereitung von Grissini, Kuchen, Keksen, Pizzen und Focaccia oder Ofenkartoffeln und Gemüse. Die hohen Ränder sorgen dafür, dass der Teig beim Kochen nicht ausläuft. Aluminium ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter und sorgt für ein schnelles und gleichmäßiges Garen. Beständig gegen hohe Temperaturen in Elektro-, Gas- oder Umluftöfen, ohne sich zu verformen. Im Gegensatz zu Teflon hat es keine beschichtete Oberfläche, wodurch das Risiko einer Kontamination von Lebensmitteln vermieden wird.