Paderno - Silikonisierte Aluminium-Backform GN 2/1 53 x 65 cm

Rechteckige Backform, ideal für die Zubereitung von Grissini, Kuchen, Keksen, Pizzen und Focacce oder Ofenkartoffeln und -gemüse. Die hohen Ränder sorgen dafür, dass der Teig während des Backens nicht ausläuft. Aluminium ist ein hervorragender Wärmeleiter und gewährleistet ein schnelles und gleichmäßiges Backen. Beständig gegen hohe Temperaturen in Elektro-, Gas- oder Umluftöfen, ohne sich zu verformen. Im Gegensatz zu Teflonformen hat sie keine beschichtete Oberfläche, wodurch das Risiko einer Lebensmittelkontamination vermieden wird.