Rundes Pizzablech von Paderno, ideal für Pizzen, Kuchen und Focaccia. Die hohen Ränder sorgen dafür, dass der Teig während des Backens nicht herausläuft, wodurch der Ofen sauber bleibt. Eisen ist ein hervorragender Wärmeleiter, der eine gleichmäßige Backung gewährleistet und die Teigstruktur fördert. Widerstandsfähig gegenüber hohen Temperaturen in Elektro-, Gas- oder Umluftöfen. Vor der ersten Verwendung mit Öl bestreichen und bei 150°C etwa 30 Minuten backen. Mit Küchenpapier reinigen. Niemals mit Wasser und Seife waschen, um die Ölschicht nicht zu entfernen, die die Rostbildung verhindert.