Paderno - Pizzablech aus blauem Eisen 22 cm

Rundes Pizzablech von Paderno, ideal für Pizzastücke, Focaccias, Kuchen und mehr. Die hohen Ränder sorgen dafür, dass der Teig beim Backen nicht überläuft und halten den Ofen sauber. Eisen ist ein hervorragender Wärmeleiter, der eine gleichmäßige Garung gewährleistet und die Teigstruktur verbessert. Hitzebeständig für Elektro-, Gas- oder Umluftöfen. Vor der ersten Verwendung mit Öl einpinseln und bei 150 °C etwa 30 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen und den Vorgang wiederholen, um eine Antihaftbeschichtung zu erzeugen.