Paderno - Runde Pizzaform aus blauem Eisen 40 cm

Runde Pizzaform von Paderno, ideal für Stückpizza, Focaccia, Kuchen usw. Die hohen Ränder sorgen dafür, dass der Teig beim Backen nicht ausläuft und der Ofen sauber bleibt. Eisen ist ein hervorragender Wärmeleiter, der eine gleichmäßige Backung gewährleistet und die Teigporung fördert. Beständig gegen hohe Temperaturen in Elektro-, Gas- oder Umluftöfen. Vor der ersten Verwendung mit Öl einpinseln und bei 150°C etwa 30 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen und den Vorgang wiederholen, um eine Patina zu erzeugen, die die Form antihaftbeschichtet macht.