Hochleistungs-Antihaftbeschichtung mit einer mineralverstärkten Basisschicht. Zwischenschicht für maximale Kratzfestigkeit und Oberschicht mit bester Antihaftwirkung für stark klebende Speisen. Induktionsboden auf der gesamten Fläche für Energieeinsparung und schnelles Erhitzen. Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Wärmeisolierung.