XinZuo Tranchiermesser mit 25,4 cm Klinge aus 67 Lagen Damascus Stahl und Griff aus Pakka Wood. Entwickelt fuer praezises Tranchieren von Braten und gegarten Fleischstuecken, bietet es sauberen Schnitt, langanhaltende Schaerfe und hohe Kontrolle. Ideal fuer professionelle Kuechen und Gastronomieservice.
